Сыр «Князь Игорь» со вкусом топлёного молока - это история вкуса, бережно воплощённая в продукте премиального качества.
В основе «Князя Игоря» — отборное молоко и особая технология, которая раскрывает в сыре мягкие ноты топлёного молока. Жирность 45 % придаёт ему приятную сливочность, а деликатная выдержка формирует нежную, пластичную текстуру: сыр ровно режется, не крошится и красиво ложится на ломтик хлеба. Во вкусе — гармония: сливочная мягкость переплетается с тонкими карамельными оттенками и лёгкой сладостью, характерной для топлёных молочных продуктов. При этом солоноватость сдержанная, не перебивает основной профиль, а лишь подчёркивает его глубину.
«Князь Игорь» прекрасно сочетается с мёдом, инжиром, грецкими орехами, а также с хрустящими тостами и чашкой горячего чая. Попробуйте добавить его в запеканки или горячие бутерброды — нежный сливочный вкус и карамельные ноты раскроются по‑новому, придавая блюдам уютный, домашний характер.
Сыр «Князь Игорь» — это приглашение к простым, но настоящим удовольствиям. Закажите его в «Мясном гастрономе» и позвольте себе насладиться вкусом, который согревает и радует — словно кусочек детства на вашем столе!
