Чёрный кунжут — ароматная приправа с насыщенным ореховым вкусом и приятным пряным ароматом. Благодаря своему выразительному вкусу и эффектному внешнему виду он широко используется для приготовления мясных блюд, салатов, гарниров, соусов, маринадов и выпечки. Семена не только украшают готовые блюда, но и делают их вкус более ярким и оригинальным.
Чёрный кунжут прекрасно сочетается с говядиной, свининой, курицей, уткой и рыбой. Его можно добавлять в маринады, использовать при запекании мяса, приготовлении блюд на гриле или посыпать готовые блюда непосредственно перед подачей. Для максимального раскрытия аромата рекомендуется слегка обжарить семена на сухой сковороде.
В магазине «Мясной гастроном» вы можете купить «Кунжут чёрный», а также широкий ассортимент других специй, пряностей и приправ для приготовления любимых блюд.
