КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ В ПАНИРОВКЕ 1КЕ
Состав: филе грудки куриное, яйцо куриное, сухари панировочные, соль, специи, перец черный молотый, паприка молотая.
Куриная отбивная в панировке собственного производства «Мясного гастронома» — когда хочется и сочно, и с хрустинкой. Есть блюда, в которых главное — контраст: мягкое внутри и хрустящее снаружи, простой вкус и идеальная подача. Куриная отбивная от «Мясного гастронома» именно такая. Есть блюда, в которых главное — контраст: мягкое внутри и хрустящее снаружи, простой вкус и идеальная подача. Куриная отбивная от «Мясного гастронома» именно такая.
Каждую отбивную формируем вручную: бережно отбиваем филе, приправляем специями и аккуратно покрываем панировкой. Так получается сохранить сочность мяса и добиться той самой аппетитной корочки.
В основе — нежное филе куриной грудки: оно быстро готовится, но при правильной работе остаётся сочным, а не сухим. Панировка из сухарей даёт приятную хрустинку, не утяжеляя вкус. Яйцо помогает панировке надёжно держаться, а паприка, чёрный перец и специи мягко подчёркивают натуральный вкус курицы, добавляя тёплые оттенки.
Подавайте с картофельным пюре, зелёным салатом или запечёнными овощами — и пусть обычный ужин станет поводом для удовольствия. Попробуйте куриную отбивную от «Мясного гастронома»: когда хочется простого, понятного и по‑настоящему вкусного блюда.
